اميرة الورد المدير العامه
حُبيً لسيومتي : 412 نُــ ق ـآأإطُي..} : 987 عدد تُقيٌُيميَ..} : 20 أنأ سَجٌلتً يًــوؤمً..}: : 06/04/2011 موقعي : https://sams.ahlamontada.net/u1 تُـرًفيهـيُ..} : طالبه
| موضوع: طر يقة عمل بتز هت الإثنين يونيو 27, 2011 5:55 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]عجينة البيتزا هت الاصلية - طريقة عمل عجينة البيتزا هت الاصليةبيتزا أو پيتزا Pizza, أكلة إيطالية الأصل تعود أصولها إلى مدينة نابولي الإيطالية, وتعد البيتزا من الوجبات الرئيسية كما يمكن أن تعد من المقبلات . تتكون البيتزا التقليدية من العجين والصلصة والطماطم والجبن وأحيانا تحتوي على لحم مفروم .إلا أنه حاليا تم ابتكار أنواع عديدة من البيتزا. مكونات عجينة البتزا هت: -3 اكواب دقيق -2 ملعقة صغيرة سكر -2 ملعقة طعام زيت زيتون -ملعقة صغيرة ب ب -ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة -1 وثلث كوب ماء -ملعقة وربع صغيرة ملح - 2 ملعقة طعام دقيق ذرة -ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة -2 ملعقة صغيرة خميرة طريقة تحضير عجينة البيتزا هت:1- نخلط الماء والسكر والملح وزيت الزيتون والسكر والخميرة في وعاء متوسط إلى ان تتفاعل الخميرة. 2- ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض وتعجن جيدا لمدة 8ـ10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه طريه ولكن لاتلصق باليد 3- نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا ونضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك ملحوظة: من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] | |
|
Snow White عضو فضيه
حُبيً لسيومتي : 324 نُــ ق ـآأإطُي..} : 400 عدد تُقيٌُيميَ..} : 6 تآريخ مولدُيَ..} : 19/03/1999 أنأ سَجٌلتً يًــوؤمً..}: : 01/07/2011 عَمرٍي..}: : 25 موقعي : لا يوجد تُـرًفيهـيُ..} : اللعب والرسم و الجري والسباحهـ
| موضوع: رد: طر يقة عمل بتز هت الثلاثاء يوليو 05, 2011 5:32 pm | |
| | |
|